PodKost
Genuss für Ohren & Gaumen
Live-Podcast und Drei-Gänge-Menü
PodKost – ein unvergesslicher Abend
AUSVERKAUFT!
Bei PodKost erlebst du einen gemütlichen Abend voller Genuss.Momente für Ohren und Gaumen!
Gemeinsam mit dem Wirtschaftsmagazin DIE MACHER gibt es am 20.05.2026 eine neue Folge unseres Live-Podcasts – diesmal mit Koch und Social-Media-Star Dominik Süss!
Während DIE MACHER-Herausgeberin und Moderatorin Susanna Winkelhofer mit viel Einfühlungsvermögen und Fingerspitzengefühl den Menschen hinter der eingeladenen Persönlichkeit entdeckt, kannst du dich von den erzählten Geschichten inspirieren lassen und ein Drei-Gänge Menü genießen.
Es erwarten dich aufregende Storys, die das Leben schreibt, Tipps und Tricks für deinen Alltag und kulinarische Genuss.Momente!
DATUM & UHRZEIT
Mittwoch, 20.05.2026
Beginn: 18 Uhr (Einlass ab 17:30 Uhr)
VERANSTALTUNGSORT
kulinario® eat.enjoy.explore.
Herrenstraße 54-56 | 4020 Linz
DARAUF DARFST DU DICH FREUEN
Live-Podcast inkl. Drei-Gänge Menü
PREIS
34,90 € pro Person (exkl. Getränke)
Wir freuen uns auf einen tollen Abend voller Genuss.Momente für Ohren & Gaumen!
Dominik Süss
Du wolltest schon immer mal einen Blick hinter die Gastro-Kulissen werfen und erfahren, was sich zwischen den Töpfen einer Restaurantküche so tut? Und du interessierst dich für köstliche und noch dazu einfache Rezepte – vom Rinderbackerl bis zum Jack-Fruit-Burger? Dann solltest du dir unseren neuesten PodKost nicht entgehen lassen. Diesmal nimmt vor unserem Mikro der Jungkoch, Social-Media-Star und Autor eines Kochbuchs Dominik Süss Platz und plaudert nicht aus dem Nähkästchen, aber dafür aus dem Messerset.
Schon als Bub ist er mit dem Bobbycar durch das Wirtshaus seiner Familie gesaust – dass er sich selbst in die bodenständige österreichische Küche verliebt hat, war keine Überraschung. Seine Lehre absolvierte er im Hotel Guglwald, und über Stationen von Ischgl bis Vancouver sammelte er jede Menge Gastro-Erfahrung. Im Lockdown begann er dann, Rezepte und Kochvideos online zu stellen. Inzwischen hat er eine riesige Online-Community: von Jugendlichen auf TikTok bis hin zu pensionierten Hobbyköch*innen. Mit Begeisterung und Humor gibt er sein Fachwissen weiter – auch an dich! Nutz die Chance bei unserem PodKost, ihn persönlich kennenzulernen, und lass dich von seiner Geschichte inspirieren. Natürlich kannst du ihm auch selbst Fragen stellen!
Melde dich jetzt an – wir freuen uns auf dich!
Fotocredit: Kevin Ilse
Ein Menü voller ganzheitlichem Genuss
Freu dich auf unser gesundes und noch dazu extra köstliches Menü!
Sauerteigbrot
Bohnen-Hummus | Chermoula
Vegan Tartar | gepickelte Schalotte
Beurre noisette
***
Loaded Stracciatella di Buratta
Honig-Kirschtomate | Kalamata secco | Crostini
***
Mezze Maniche
Creme fraîche | Gin | Piment d’Espelette | Langpfeffer
mit Gamberetti
mit Rib Eye
oder
Rauna-Pressknödel
Salbeibutter | Bergkäsecreme | Vogerlsalat | Balsamico Vecchio
***
Topfen-Nocken
Karamellisierte Früchte | Mohn
Einmal Inspiration, bitte!
Bisher haben uns schon diese wunderbaren Personen begeistert:
- Dr. Wolfgang und Jana Schachinger, Ayurveda-Spezialist*innen
- Holly Wilkinson, Ernährungscoach und Autorin
- Dr. Manuela Macedonia, Hirnforscherin und Ernährungswissenschaftlerin
- Viktoria Schnaderbeck, Pionierin des Frauenfußballs und 103-fache Nationalspielerin
- Dr. Alexander Zauner, „Business-Gladiator“ und Unternehmensberater
- Max Ortner, Schauspieler und Premierengast