Feine Klassiker & Tiramisu (10. April 2026)

In diesem Kochkurs von Soggiorno zeigt dir Valentina, wie sich einfache Zutaten in besondere Geschmackserlebnisse verwandeln. Mit viel Gefühl für italienische Kochtradition und einem feinen Gespür für Aromen begleitet sie dich Schritt für Schritt durch ein raffiniert-herzhaftes Menü. Gemeinsam bereitet ihr klassische Gerichte zu, die durch ihre Einfachheit und Eleganz begeistern – und dabei echte Wohlfühlküche sind.

Auf dem Menü stehen:
• Involtini di melanzane: Zarte, gegrillte Auberginenröllchen mit einer Füllung aus Kochschinken und geräucherter Scamorza – herzhaft, cremig, unwiderstehlich.
• Spaghetti alla Nerano: Das Kultgericht aus Neapel – gebratene Zucchini, fein abgestimmte Aromen und viel Amore.
• Tiramisù classico: Der italienische Dessertklassiker mit luftig-leichter Mascarponecreme, Kaffee und Löffelbiskuits.

Nach dem Kochen genießen wir gemeinsam unsere frisch zubereiteten Spezialitäten – in entspannter Atmosphäre, mit einem Glas Wein in der Hand und dem Gefühl, mitten in einer italienischen Familienküche zu sitzen.

Darauf darfst du dich freuen:

• Ein herzliches Willkommen und eine Einführung in die italienische Genusskultur
• Gemeinsames Kochen und Genießen unseres Menüs
• Tipps, Tricks & Küchenwissen direkt vom Profi
• Ausgewählte Getränke inklusive
• Leihschürze für den Abend
• Eine liebevoll gestaltete Mappe mit Rezepten, Hintergrundwissen und Einblicken in Italiens Genusskultur

Lass dich von den Düften und Aromen Italiens verzaubern und nimm wertvolle Inspirationen für deine eigene Küche mit nach Hause. Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit dir!

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